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猪价上涨 家禽受益 后期行情多偏强为主

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在夏季,牲畜和家禽产品的消费量继续处于季节性消费的淡季。然而,在猪价和猪肉价格持续上涨的情况下,肉类和家禽产品受益更多。预计市场将更加积极。

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生猪方面:市场上生猪供应短缺情况没有改变,但猪肉需求仍然疲弱。猪的价格继续大幅波动,并继续上涨至南方。在北部地区,疫情在年后相对稳定。猪的供应量略好于南部地区。猪价继续小幅波动,但优质猪的供应依然稀少。南方的疫情仍然很突出。广东疫情略有放缓,价格上涨至22元/公斤。上图中,最近的涨幅收窄,并且有逐渐稳定的迹象。西南地区的生猪价格仍然偏低。然而,四川疫情非常突出。在大多数地区,没有猪,价格表现强劲,涨到18元/公斤以上。就仔猪而言,仔猪价格持续上涨。总的来说,北部地区的疫情得到了适当控制。此外,该国北部农民的积极性很高,但南部地区的疫情仍然很突出。大多数自由放养的家庭没有恢复意愿的意愿。

预计随着猪的供应缺口继续扩大,猪价上涨的趋势不会改变,8月中旬增幅继续大幅增加的可能性不会改变。

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蛋禽方面:目前,蛋禽仍处于淡季,供应继续保持低位。过去一段时间内鸡蛋价格大幅上涨。在大多数地区,零售方面都抵制高价格。此外,对月饼的需求逐渐减少,鸡蛋价格也有所调整。然而,由于非爆炸性疾病的影响,家庭消费偏向于家禽等替代产品。再次上升的趋势。在消灭蛋鸡方面,由于库存量低,母鸡价格较低,但近期农民的消费略有增加。球队的价格略微疲软。

由于最近的高温和高湿天气,不利于鸡蛋储存,贸易商在获取货物方面持谨慎态度,每个环节的库存也有限。此外,猪肉价格继续上涨和支撑。预计鸡蛋价格在短期内继续保持适度强劲和强劲的可能性很高。

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肉禽方面:由于夏季高温天气,畜禽生长速度放缓,肉类和家禽供应分阶段下降,供应紧张局面保持不变。再加上非洲猪瘟的影响,猪肉价格继续上涨,家庭肉类消费偏向于肉类和家禽。水产品和其他负担得起的替代品,因此肉类和家禽产品的价格主要受到冲击。在肉类和家禽方面,农民对市场的后期持乐观态度,补货的积极性很高,肉类和家禽的价格仍然很高。

预计大多数肉类和家禽产品在不久的将来将继续看涨,但肉鸡和肉鸭的增加幅度过大,存在回调风险。